Каждый город имеет централизованную систему водоснабжения и канализации . Уровень доходов населения таковой, что немногие могут позволить себе оплачивать покупку питьевой воды в бутылях по 1,5-10 литров, поэтому вынуждено пить воду из под крана. Можно ли пить воду из под крана? - давайте разберемся в данной статье.
Да, конечно, воду из под крана пить можно, но после одного единственного обязательного условия - кипячения . Нормативы питьевой воды регулируются СанПиН"ом 2.1.4.1074-01, где четко указаны требования к питьевой воде, поступающей в наши краны.
Следует понимать, что вода данным требованиям соответствует на момент выхода из станции фильтрации у водозабора , далее эта вода может перемешиваться с теми же фекалиями, которые случайно попали в трубу с холодной или горячей водой, ведь для канализационной трубы и труб водоснабжения во всех городах нашей страны используется один единственный котлован.
Если вода хлорированная, то попавшие случайные бактерии будут уничтожены, а вот вирусы нет. Поэтому вирусы надо уничтожать дополнительным кипячением воды из под крана, которую вы планируете пить.
Часто в воде из под крана содержаться примеси ржавчины , металла после того, как водоснабжение запускают вновь из-за ее временной остановки по той или иной причине. Решение проблемы простое - необходимо установить фильтры грубой очистки для труб горячего и холодного водоснабжения. Большое значение имеет установка подобных фильтров на трубы холодного водоснабжения, так как к ним подключаются бытовые приборы - посудомоечные машины, стиральные машины и смесители, которые прослужат в разы дольше, если у вас будут установлены фильтры.
На сегодняшний день многие хвалят фильтры бренда Honeywell , какой фильтр для очистки воды выберите вы - решайте сами, практически ежегодно на рынке появляется два-три новых производителя. Единственное, следует помнить, что пропущенная через фильтр вода не является пригодной для питья - ее все равно необходимо кипятить. Отдельное внимание следует обращать на систему очистки фильтров, так как при ее отсутствии в фильтре будут скапливаться отфильтрованные частицы, которые в один прекрасный момент будут поступать в воду в виде микроэлементов и повышать их концентрацию до уровней выше, чем они есть в неочищенной воде.
Согласно требованиям СанПиН"а 2.1.4.1074-01 питьевая вода не должна быть абсолютно стерильной. В ней не должны быть бактерии вызывающие инфекционные заболевания, простейшие. Максимальное количество бактерий должно быть ограничено 50 на 1 мл водопроводной воды. Как уже отмечалось, воду для питья перед употреблением надо кипятить, тогда количество бактерий снизиться до 0 и будут уничтожены все попавшие в нее вирусы.
Отдельно СанПиН"ом регламентируется химический состав водопроводной воды. В ней учитывается общая жесткость воды, содержание в ней нефтепродуктов, фенолов, макроэлементов и микроэлементов. Есть жестко регламентированные предельные уровни концентрации (ПДК) в рамках которых доказано не причиняется какого-либо вреда здоровью человека.
Проверить состав своей водопроводной воды на содержание всех регламентированных элементов можно в местной химической лаборатории, либо в лабораториях городского санитарно-эпидемиологического надзора. Просто при сдаче воды сообщите, что это вода из вашего артезианского источника частного дома, поэтому хотели бы проверить - можно пить или нет. Никто в данном случае врать вам не будет и честно опишет состав и соответствие воды требованиям СанПиН"а 2.1.4.1074-01.
Даже если вода соответствует по всем биологическим и химическим показателям она может иметь свой запах, привкус, муть. Все это жестко регламентировано, но по факту не допускается лишь наличие видимых глазом примесей и различных пленок на поверхности. Если вам не нравится вкус, запах воды, но она соответствует другим требованиям - останется либо покупать бутилированную воду, либо менять город проживания, чтоб в кранах получать воду из другого водозабора и очистной станции.
В крупных городах станций очистки воды несколько, поэтому можно попробовать сменить место проживания.
От качества питьевой воды зависит здоровье человека и именно благодаря центральному водоснабжению удалось резко снизить количество инфекционных заболеваний. На сегодняшний день люди кипятящие питьевую воду и аналогично соблюдающие правила хранения пищи ни разу не попадают в отделение инфекционной больницы в связи с желудочно-кишечным инфекционным заболеванием. До введения центрального водоснабжения практически ни один городской житель не мог этим похвастаться. Поэтому не следует занижать значение воды из под крана в качестве источника питьевой воды и чем пить воду неизвестного происхождения в пластиковой бутылке следует отдать предпочтение кипяченной воде из под крана.
- Вернуться в оглавление раздела " "
Для жителей современных мегаполисов дистиллированная вода стала доступнее – ее готовят в бытовых дистилляторах. Для чего такая вода нужна, в чём ее достоинства и недостатки, какими свойствами она обладает – такие вопросы возникают у тех, кто заинтересован в здоровом образе жизни.
Влияние воды, очищенной дистиллятором, на организм вызывает множество вопросов, слухов, домыслов. Натуропаты утверждают, что она необычайно полезна, может творить чудеса и сохранять молодость. Другая крайность в суждениях о такой воде состоит в том, что она вымывает из организма все полезное, способствует разрушению зубов, костей и т. д. Истина, скорее всего, находится где-то посредине, ее еще предстоит установить путем дальнейших рассуждений.
Вода, очищенная от различных примесей, имеет особые физические свойства, другую кислотность и является великолепным растворителем.
Без нее не обходится ни одна химическая лаборатория. Она находит применение во многих сферах человеческой деятельности.
В остальном, это обычная вода. Она льется на голову людям с неба во время дождя, входит в состав всех сочных фруктов и овощей, блестит на траве капельками росы по утрам. Для промышленных целей получают такую воду на специальных установках или при помощи бытовых дистилляторов.
Очищенная от примесей и солей вода все же не является абсолютно чистой. В ней растворены атмосферные газы. Благодаря углекислоте, рН воды находится в пределах 5,5 – 6,5, реакция среды слабокислая. Такая жидкость легко нагревается выше точки кипения и охлаждается ниже точки замерзания.
Очищенная дистиллятором вода не может быть проводником электрического тока. Если это утверждение не подтверждается проверкой купленной воды, значит, в ней присутствуют недопустимые примеси.
Согласно ГОСТу, дистиллированная вода должна соответствовать определённым показателям.
| Химический элемент | Норма массовой концентрации |
|---|---|
| аммиак и аммонийные соли (NH 4), мг/дм 3 | 0,02 |
| нитраты (КО 3), мг/дм 3 | 0,2 |
| сульфаты (SO 4), мг/дм 3 | 0,5 |
| хлориды (Сl), мг/дм 3 | 0,02 |
| алюминий (Аl), мг/дм 3 | 0,05 |
| железо (Fe), мг/дм 3 | 0,05 |
| кальций (Сa), мг/дм 3 | 0,8 |
| медь (Сu), мг/дм 3 | 0,2 |
| свинец (Рb), %, | 0,05 |
| цинк (Zn), мг/дм 3 | 0,2 |
| вещества, восстанавливающие КМnО 4 (O), мг/дм 3 | 0,08 |
Самая полезная вода, которую пьют утром натощак – дистиллированная. Ночью организм интенсивно восстанавливался после прошедшего рабочего дня. Выпитая вода поможет удалить растворенные в крови шлаки. Так как в дистиллированной воде не содержится солей, она является прекрасным растворителем.
Дистиллированная вода прекрасна в очищении, но на протяжении всего дня использовать ее нельзя.
Она должна попадать только в пустой желудок, иначе нарушится пищеварение. До еды дистиллированную воду можно пить не позднее, чем за 1 час.
Во время занятий спортом активно теряется вода. Чувство жажды после физической нагрузки говорит о том, что кровь слишком густая, сердцу тяжело работать. Но пить во время занятий нельзя. Произойдет резкое увеличение объема крови, сердце получит слишком большую нагрузку.
Пить можно только после небольшого отдыха, когда восстановится исходное состояние пульса. Для повышения работоспособности, перед занятиями и после них лучше выпить щелочную воду, вместо дистиллированной.
Дистиллированная вода, очищенная от всех примесей, получается с помощью специального аппарата – аквадистиллятора. Он, благодаря парообразователю, превращает обычную воду в дистиллят. Обычно для приготовления 1 л дистиллированной воды нужен 1 час.
Для приготовления дистиллята желательно покупать родниковую воду или использовать пропущенную через пищевой фильтр – тогда дистиллятор прослужит дольше. Если приходится брать воду из-под крана, она должна предварительно отстояться 1 день.
Любая хозяйка знает, что паровой утюг и увлажнитель воздуха прослужат дольше, если заливать в него дистиллированную воду. А автомобилист постоянно покупает дистиллят для аккумулятора своей машины.
Выпитая утром натощак дистиллированная вода – что это? Благо для здоровья организма, как убедились многие люди. Она улучшает метаболизм, стимулирует клеточное дыхание. Замечательно растворяет все токсины, содержащиеся в крови, и выводит их из организма.
Однако, есть у такой воды и свои минусы.
На качество очищенной воды влияет то, какой аппарат используется для ее получения. Приготовленная в дешевом дистилляторе, не предназначенном для пищевых целей, вода может иметь неприятный привкус. Интересно, что самогонный аппарат – это тоже своеобразный дистиллятор.
Без дистиллированной воды трудно представить современное общество, ее польза в промышленном производстве и повседневной жизни неоспорима. А предполагаемый вред для организма может проявиться только при незнании. Необходимо учитывать особенности физиологических процессов, не пить воду во время физических нагрузок или приема пищи. Желательно восполнять баланс минеральных солей в организме. Но даже при употреблении обычной питьевой воды прием витаминно-минеральных комплексов бывает необходим.
Можно сделать вывод, что дистиллированная вода – самая обычная, без вредных примесей. Она может нанести вред только по незнанию, а полезна не только в промышленных, технических и бытовых целях, но и в пищевых.
Многолетние исследования гидросферы Земли показали, что общий объем воды на планете – величина более или менее постоянная, а колебания уровня мирового океана зависят от климатических условий, подверженных постоянным изменениям. Например, во время ледникового периода уровень мирового океана был значительно ниже, чем сейчас, поэтому что значительные запасы воды были сконцентрированы в ледниках на полюсах и в горной местности.
Дефицит питьевой воды наблюдается не из-за уменьшения ее запасов, а из-за роста потребления пресной воды, связанное с увеличением населения земного шара и развитием промышленности, расходующей водные ресурсы в огромных количествах. Поэтому ученые всего мира стараются решить проблему обеспечения водой населения в случае наступления тотального дефицита водных ресурсов.
Продолжается глобальное исследование недр земли на предмет обнаружения мощных водоносных горизонтов, чтобы можно было выполнить , которые позволят добывать достаточное количество чистой воды. Изобретаются новые приборы для опреснения морской воды. Реализуются программы по разработке инновационных установок для сбора атмосферной влаги. Проводятся мероприятия, направленные на экономию водных ресурсов.
В Соединенных Штатах живет изобретатель, который не боится остаться без воды. Терри Ле Блю, житель штата Техас, разрабатывает разные необычные бытовые приборы. Один из них – генератор воды Drought-Master, способный собирать воду из воздуха. Прибор втягивает воздух, осушает его и выпускает обратно, оставляя воду в резервуаре-накопителе. За сутки генератор производит до 30 литров воды. Объем воды, собирающейся в резервуаре генератора, прямо пропорционален влажности обрабатываемого воздуха.
Лабораторные исследования проб воды, извлеченной из воздуха при помощи прибора Терри Ле Блю, показали, что в воде отсутствуют цинк и медь. Эксперты не обнаружили в воде и патогенных микроорганизмов. Изобретатель запатентовал свой прибор, хотя идея получать воду из воздуха не блещет новизной: любой бытовой кондиционер работает по тому же принципу, что и аппарат Drought-Master.
Способ сбора атмосферной влаги, базирующийся на явлении конденсации, предложил еще один инженер-изобретатель Марк Парент. Его прибор для генерации воды из воздуха представляет собой ветряную турбину, способную за сутки сгенерировать полтонны воды. В отличие от компактного аппарата-бочки Терри Ле Блю, ветряная турбина Марка Парента – это генератор весом 12 тонн и 13-метровый ротор. Марк Парент испытывал свой водяной генератор в засушливой местности, но если запустить его в море, где ветер сильный и влажный, производительность турбины вырастет в разы.
Вода из-под крана считается безопасной, но многие всё равно предпочитают «подстраховаться» — устанавливают дополнительные фильтры для воды или кипятят её перед употреблением. Узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории. Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить на глаз и благодаря обонятельным и вкусовым рецепторам.
Пить воду из-под крана нежелательно, а иногда даже опасно. В ней слишком много хлористых соединений. По нормативам, хлора должно быть до 0,5 миллиграмма на литр воды. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами.
Водопроводная вода может смешиваться с канализацией. По данным Российской ассоциации водоснабжения и водоотведения, износ водопроводных систем по России составляет примерно 58 %. Канализационные и водопроводные трубы проложены рядом, в одних коробах, и они могут прогнить настолько, что, открыв кран, вы увидите, как течёт бурая вода. Её категорически нельзя пить.
Кроме того, качество водопроводной воды зависит от её жёсткости — количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов.
Водопроводную воду пить не следует, если:
Вода мутная;
- если оттенок зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой;
- если фильтр со сменной кассетой пожелтел (возможно, это связано с изношенностью труб и, как следствие, попаданием в воду ржавчины и железа);
- у воды специфический запах;
- после того, как вода отстоялась, вы видите обильный осадок;
- вода имеет неприятный привкус.
Качество питьевой воды можно улучшить в домашних условиях несколькими способами:
Отстаивание. Нужно налить воду из-под крана в стеклянную посуду и отстоять в течение шести - семи часов. Из воды за это время улетучатся примеси тяжёлых металлов и хлорные соединения.
- Фильтрация. Пропустите воду через любой фильтр. Это может быть фильтр-кувшин со сменной кассетой, насадка на кран и фильтр на стояк холодной воды.
- Кипячение. Для кипячения воды используйте обычный чайник, а не электрический: вода будет закипать медленнее, зато накипи будет намного меньше. Для очищения простого кипячения более чем достаточно.
- О
чищение серебром. Даже обычная серебряная ложка, опущенная в резервуар с водой, может улучшить её свойства.
- Очищение активированным углём. Активированный уголь применяется во множестве разнообразных фильтров. Достаточно подержать уголь в воде на протяжении 12 часов, чтобы вода стала очищенной.
В Финляндии тоже можно пить воду прямо из-под крана. На очистных сооружениях её обрабатывают сульфатом железа, затем подвергают только воздействию озона для дезинфекции.
Во Франции воду также обрабатывают озоном, пропускают через песчаные фильтры, затем вновь озонируют и очищают с помощью фильтров с гранулированным активированным углём. Власти предоставляют налоговые льготы тем, кто справляется с очисткой воды лучше всех.
В Италии пить воду можно не только из-под крана, но даже из фонтана на улице. Качество воды в стране проверяют регулярно.
К водопроводной воде в Германии применяются самые высокие стандарты. По всей стране установлены современные очистительные сооружения.
Некоммерческая организация Water.org ежегодно публикует перечень стран, где пить воду из-под крана не рекомендуется. В тройку самых опасных стран входят Афганистан, Эфиопия и Чад. Не лучшим образом обстоят дела в Гане, Руанде, Бангладеше, Камбодже, Лаосе, Индии и Гаити.
Отличается от обычной водопроводной или бутилированной. Но многим может показаться, что для приготовления живой воды с чудодейственными свойствами необходимо специальное, сложное оборудование. Такое оборудование учеными разработано, но мы вполне можем обойтись и без него. Приготовить живую воду не сложно и дома. Главное, предварительно надо дать ей постоять не менее получаса в открытой посуде, чтобы выветрился хлор. Если вода явно пахнет хлоркой, то отстаивать надо дольше. Если вода в вашей местности не хлорируется, а фторируется, использовать ее для приготовления структурированной воды нельзя, придется покупать питьевую воду в бутылках и все дальнейшие операции проводить с ней.
Вот несколько способов, который из них лучший, решайте сами.
1. Заморозить в холодильнике обычную сырую водопроводную отстоянную воду. Наполнить кастрюлю, поставив её в морозилку на кусок картона или лист фанеры. После того как вода полностью замёрзнет, даём ей растаять при обычной комнатной температуре. Можно взять пластиковую бутылку, но наполнять ее надо только на 80%, так как при замерзании лед сильно расширяется, и бутылка может лопнуть. По этой же причине нельзя замораживать воду в стеклянной посуде, она лопается, даже если ее не накрывать, проверено. Причем, у меня лопались даже пластиковые контейнеры для хранения продуктов. Я замораживаю воду в 2-х литровых пластиковых контейнерах из-под норвежского мороженого, накрывая, но не закрывая плотно. Очень удобно. После разморозки такую воду уже можно пить, но чтобы лечиться водой, или худеть с помощью воды, этого недостаточно.
2. Этот способ полностью удаляет дейтерий. Делаем все, как в первом случае, но при начале замерзания воды, нужно удалить полностью появляющуюся корочку льда. В ней дейтерий, он замерзает раньше. После замерзания основной массы воды, нужно ополоснуть под проточной холодной водой застывший кусок. Он должен быть прозрачным, потому что удаляются самые вредные примеси с поверхности льда. Затем можно растопить весь лёд и пить талую «живую» воду.
3. Нагреваем до 94-96 градусов необходимое нам количество воды. До появления первых признаков закипания, снимаем кастрюлю и охлаждаем резко воду, затем замораживаем, далее оттаиваем. Таким способом приготовленная вода проходит как бы фазы обычного природного круговорота: испарение, охлаждение, замерзание, таяние. И хотя этот способ намного сложнее, такая вода полезна особенно – богата необычайной внутренней энергией. Я не пробовала применять этот способ, только читала о нем.
4. При этом способе вода, помимо приобретения характерной структуры, но становится более чистой от многих примесей и солей. Для этого выдерживаем её в морозильнике до того момента, пока больше трех четвертей объёма воды не замёрзнет. В середине ёмкости останется незамёрзшая вода, вылить которую нужно, проткнув осторожно лёд металлическим предметом, раскалённым на огне. Оставшийся лёд должен растаять. Время, необходимое для замерзания вашей ёмкости можно установить экспериментальным путём. Оно может составить от 6 до 16 часов. Мой 2-литровый контейнер замерзает до такого состояния около 12 часов. Смысл этих манипуляций в следующем: чистая вода замерзает быстрее, основная масса ненужных соединений – медленнее, поэтому вся грязь скапливается в центре и находится в растворе.
Я использовала этот способ, пока у нас был старый ржавый водопровод. В центре ледяного куска плавали черные хлопья грязи, которых в незамороженной воде видно не было.
Еще хочу сказать о предмете, которым вы будете протыкать лёд. Я пользуюсь нагретой ложкой, так как острые предметы типа ножа или шила применять не рекомендуется, потому что они несут в себе энергию агрессии и разрушения, а нам надо восстанавливать здоровье, а не разрушать его.
5. Для получения лучшего эффекта следует применить двойное очищение. Даём воде отстояться, потом замораживаем. Удаляем первый тонкий образующийся ледяной слой, в котором присутствуют быстро замерзающие вредные соединения. Далее повторно замораживаем, на три четверти всего объёма, и удаляем оставшуюся незамёрзшую фракцию воды. Получаем существенно более чистую и структурированную воду.
Вот пять способов приготовления структурирования воды . Выбирайте подходящий.
Талую воду следует употреблять сразу после таяния льда. Можно на ней готовить пищу, однако, при нагревании происходит потеря лечебных свойств. В любом случае такая вода существенно чище простой фильтрованной, и если вы обладаете морозильной камерой, в которой поместится вода и для питья, и для готовки, то могу вас только поздравить.
Сколько живой воды выпивать ежедневно?
Для питья человеку надо не меньше 30 мл на один кг веса тела. То есть, если вы весите 60 кг, то вам следует выпивать ежедневно не менее 1,8 л чистой живой воды, без каких бы-то ни было примесей и добавок.
Такая живая вода идеально подходит для питья и поддержания хорошего здоровья. Что дальше делать с замороженной и оттаявшей водой, чтобы она приобрела целебные свойства, необходимые для похудения и избавления от проблем со здоровьем, расскажу вам в следующей статье.
